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Ein Super-Blog über Rote Bete

Jetzt kommt die Raclette-Zeit

Flammkuchen von Kürbis und Lauch

Veggie-Flammkuchen mit Kürbis, Lauch und Parmesan in Schmand und Honig.

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Steinpilztarte

Goldbraun gebackene Steinpilztartes mit Parmesan und Kirschtomaten.

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Knusprige Rolle von geräuchertem Wildlachs

Knusprig-kross gebratene Wildlachsrolle im Strudelteig mit Birnen und Süßkartoffeln.

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Gefülltes Schweinefilet mit Ingwer-Schalotten

Eingebackene Schweinefilets mit Senf und Ingwer-Schalotten. Mit Oliventapenade garniert.

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